7月4日下午， “欧倍尔杯”第四届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛西部赛区开幕式在我校西校区德正楼2楼221室举行。此次开幕式采取线下、线上（腾讯会议）同时进行，我校副校长吴攀教授出席开幕式并致辞。党委宣传部、团委、教务处等相关职能部门以及酿酒与食品工程学院部门干部师生参加线下开幕式。开幕式由酿酒与食品工程学院院长邱树毅主持。

吴攀致辞指出，近年来，在各级领导的亲切关怀和大力支持下，贵州大学狠抓本科专业大学生工程化实训实践教育，有效推动了学生创新能力培养。依托学校项目团队和创新平台，立足贵州特色产业，培养了一大批优秀的专业技能人才。此次大赛的举办必将极大地激发广大食品类专业学子的学习热情，也必将为促进相关专业教育可持续发展，加快人才培养起到积极的推动作用。

据了解，此次竞赛为期3天，共有包括贵州大学、北部湾大学、北方民族大学、重庆工商大学等28所院校的29支队伍参赛。

           来源：贵州大学新闻网

       作者：溪山融媒中心 龙建胜

       审校：陈思鱼